Кухня – это комната, которую каждый день наполняют невероятно вкусные ароматы, особенно если дело касается такого блюда как апельсиновый пирог. Цитрусовые являются одним из самых
Read moreРубрика: Рецепты и заготовки
Если Вы любите заготавливать впрок, то этот раздел для Вас! Статьи о том как правильно солить, мариновать, консервировать и других методах сохранения своего урожая зимой.
Ароматный компот из сочной брусники
Ягоды брусники содержат большое количество полезных для организма веществ и отличаются приятным, немного кисловатым, вкусом. Их можно в свежем виде употреблять, либо использовать при приготовлении
Read moreАроматный компот из ранеток своими руками на зиму
Если вы желаете насладиться насыщенным витаминным напитком в холодную пору, то вам обязательно нужно закрыть компот из ранеток на зиму. Консервирование такой провизии занимает до
Read moreОригинальное, вкусное, ароматное вино из ежевики
Домашнее ежевичное вино легко в приготовлении, хоть процесс брожения требует большого времени. Люди, имеющие опыт в виноделии и новички справятся с задачей и порадуют себя
Read moreАроматный компот из барбариса на зиму
В последнее время стало модно высаживать на участке живую изгородь из многолетних кустарников, в том числе из барбариса. Однако это не единственная его заслуга. Благодаря
Read moreАрахисовая питательная паста: полезные и вредные свойства продукта
Арахисовая паста — вкусный и ароматный десерт. Высококалорийный продукт с самого утра насыщает всех любителей пасты витаминами и энергией на целый день. Состав и калорийность
Read moreГотовим ароматный джем из дыни на зиму по популярным рецептам
Зимняя консервация позволяет не только сохранить полезные витамины, но и насладиться фруктами и ягодами в то время, когда их сезон уже закончился. Вкусный джем из
Read moreРадуем дорогих домочадцев аппетитным клафути со спелой вишней
Щедрый август преподносит домохозяйкам богатые корзины спелых ягод и фруктов. Самое время варить варенье, закрывать компоты и печь на выходные французское клафути с вишней. Это
Read moreАппетитные помидоры в яблочном соке – необычное блюдо
Консервированные овощи давно уже стали классикой зимних заготовок, их можно встретить в меню любой отечественной семьи. Помидоры в яблочном соке – не оригинально ли? Некоторых
Read moreБлюда из дыни – десертные и закусочные
Прекрасный десерт – это блюда из дыни. Помимо десертных шедевров, этот плод можно пустить в салаты, получив бесподобную закуску. На зиму есть возможность запастись дынным
Read moreБаклажаны с красной, белой или стручковой фасолью на зиму: рецепты и секреты приготовления
При всем многообразии возможных закаток, баклажаны с фасолью на зиму остаются едва ли не самым известным и вкусным консервированным салатом. Секрет успеха прост: эти овощи
Read moreПринципы приготовления баклажан по-армянски для повседневного употребления и как заготовку на зиму
Прекрасное блюдо с ярким привкусом баклажанов и пикантной горчинкой уже давно заняло достойное место не только на обеденном, но и праздничном столе. Невозможно приготовить все
Read moreЦукаты из тыквы необыкновенно вкусный десерт
Цукаты из тыквы и других плодов относятся к десертным блюдам в кулинарии. Варить сочные фрукты в сиропе с последующей просушкой – занятный процесс, по окончанию
Read moreКонсервация черешни в собственном соку
Богатый черешневый урожай так и просится в баночки. Помимо консервирования варенья, компота, джема, черешня в собственном соку на зиму будет отличным разнообразием в этом перечне.
Read moreБрауни с замороженной или свежей вишней
Брауни с вишней – весьма популярный десерт, почитаемый во всем мире. Сегодня уже сложно судить, когда именно и где был придуман его рецепт. Некоторые считают,
Read moreАроматный болгарский перец в полезном томатном соке на зиму
Перец в томатном соке на зиму консервируют во многих семьях. Блюдо получается необычайно ароматным. Консервация имеет свой уникальный вкус, и этот простой рецепт под силу даже
Read moreГотовим вкусную борщевую заправку на зиму со свеклой и без нее
Среди первых блюд борщ – всему голова, потому как ни один суп не сравнится с ним по насыщенному вкусу. Однако процедура приготовления «царского блюда» занимает
Read moreОригинальные рецепты блюд из чечевицы
Представляем различные блюда из чечевицы, которые по рецептам просто и вкусно приготовить не составит особого труда. Это доступный продукт, который позволяет разнообразить рацион. В отличие
Read moreБаклажаны в томатном соке на зиму
С приходом осени каждая хозяйка ломает голову над тем, чем же угостить родных и близких этой зимой. Да не просто накормить, а еще и удивить
Read moreГотовим вкусную фасоль в томате на зиму
Домашние заготовки из овощей всегда пользуются успехом в холодное время года. Приготовив фасоль в томате на зиму, вы получите замечательную закуску. В дальнейшем ее можно
Read more