Вкусные пироги с ревенем – десерт для здорового питания

вкусный пирог с ревенем

Пирог на основе дрожжевого теста

быстрый пирог с ревенем из дрожжевого теста

Для приготовления пирога потребуются следующие ингредиенты:

  • дрожжи 100 гр.,
  • молоко 300 гр.,
  • сахар 200 гр.,
  • сливочное масло 150 гр.,
  • яйца 3 шт.,
  • мука 3 стакана,
  • соль 5 гр.,
  • пюре из ревеня 300 гр.

Дрожжи необходимо размельчить, залить теплым молоком, добавить сахар.дрожжи залить теплым молоком

Видео-рецепт бисквитного пирога с ревенем

Десерт на основе слоеного теста

слоеный пирог из ревеня

Более яркий вкусовые ощущения вы получите, если ревень будет не в кусочках, а в виде пюре. Для этого овощ можно просто проварить в небольшом количестве воды в течение 20 минут.

Песочное тесто – основа для вкусного лакомства

песочный пирог с ревенем

  • мука 350 гр.,
  • сахар 50 гр.,
  • сливочное масло 150 гр.,
  • разрыхлитель 1 ч. ложка,
  • яйцо 1 шт.

приготовление песочного теста

При выпекании начинка пускает сок и пропитывает нижний слой песочного теста, что придает изысканность десерту, а верхняя основа будет создавать красивый вид. При желании можно посыпать сахарной пудрой с ароматом ванили.

Десерт на кефире

пирог с ревенем на кефире

Для приготовления десерта потребуется:

  • ревень 400 гр.,
  • кефир 200 гр.,
  • яйцо 1 шт.,
  • сахар 3 ст. ложки,
  • сода, гашенная с уксусом,
  • мука 400 гр.

В кефир необходимо добавить сахар, яйцо,  соду с уксусом и хорошо размещать миксером. Муку добавлять понемногу, чтобы получилась однородная масса. Далее в тесто добавить ревень, нарезанный кусочками. Залить в противень и выпекать 30-40 минут.

пирог с ревенем в мультиварке

Сочетание ревеня с другими продуктами

пирог с ревенем и добавлением корицы

При использовании приправ к начинке для пирога с ревенем лучше всего подойдут:

  • корица,
  • мускатный орех,
  • шоколад.

Они придадут изысканный вкус, но при этом не скроют вкусовые возможности самой начинки.

Из числа фруктов в пару к ревеню отлично впишутся клубника и яблоки. При этом использование сахара для приготовляемого десерта можно будет уменьшить за счет сладости самих продуктов. Также можно добавить имбирь, сок лимона или лайма, тогда пироги с ревенем станут любимым блюдом.

Видео-рецепт пирога с ревенем и безе

Leave a Reply