Посадка
Не рекомендуем сажать семена в помещении для последующей пересадки в открытый грунт.
Через две недели, после окончания весенних заморозков можно сеять семена. Проверьте, чтобы температура почвы была не менее 15 градусов для успешного прорастания (18 для очень сладких сортов). В холодных участках землю следует выстелить черной пленкой для поддержания тепла, а кукурузу посадить через проделанные отверстия.
Семена должны располагаться на глубине около 3 см и на расстоянии 10-15 см друг от друга. Между рядами оставьте 70-90 см. Для полноценного опыления вы должны правильно спланировать эту зону участка. Не сажайте два длинных ряда. Вместо этого располагайте посадки блоками, состоящими минимум из 4 рядов.
Можно также добавить удобрения непосредственно в момент посадки, что спровоцирует быстрый рост кукурузы. Однако, если вы уверены в плодородности почвы, этот шаг можно пропустить. Обильно полейте все участки с семенами.
Уход
Почва должна быть влажной и иметь хороший дренаж. В сухих регионах убедитесь, что кукуруза обильно поливается ( корни находятся близко к поверхности), исходя из расчета 22 литра воды на кв. м. Мульчирование поможет замедлить испарение влаги, что значительно облегчит уход за растениями.
Вредители
Главную опасность для кукурузы представляют:
- еноты,
- пятнистые листоеды,
- земляные блошки,
- гусеницы.
Кукурузу необходимо периодически проверять на наличие вредителей. При обнаружении гусениц или блошек проводить обработку доступными средствами. Чем раньше вы избавитесь от насекомых, тем лучше будет урожай.
Сбор и хранение
Рекомендуемые сорта
Существует 3 типа сахарной кукурузы:
- нормальный,
- с повышенным содержание сахара,
- суперсладкий.
Каждый из них содержит различный уровень сахарозы, которая изменяет вкус и текстуру кукурузы. Более сладкие сорта после уборки будут сохранять свою сладость дольше.
- Иочиф – среднеплодный сорт с нормальным содержанием сахара (желтый).
- Серебряная Королева – имеет нормальное содержание сахара и хорошую сопротивляемость болезням (белый).
- Челленджер – суперсладкий сорт с высокой урожайностью (желтый).
- Пристин – повышенное содержание сахара, хороший вкус (белый).
Возможно в вашем регионе проживания используются другие сорта сахарной кукурузы. Для дачного участка предпочтительно выбирать районированные сорта. Только так вы сможете получить хороший урожай и насладиться вкусом сахарной кукурузы, выращенной своими руками.