Выбор сорта
- Чтобы вырастить хорошую морковь для зимнего хранения, лучше выбирать российские сорта, выведенные с учетом наших климатических условий.
- Овощи ранних сроков созревания, у которых плохая лежкость, выращивают на пучковую продукцию и стараются съесть летом или реализовать. В последнем случае хороши импортные гибриды – ровненькие и гладкие, как на подбор.
- Имеются сорта моркови разных сроков посева, в остальном – это ваш выбор. Можно посадить корнеплоды с кожурой фиолетового цвета, с ароматом орехов, без сердцевины, круглые, устойчивые к заболеваниям, растрескиванию и ….
Когда нужно сажать?
Подготовка гряд
Их желательно подготовить с осени. Чтобы кончики корнеплодов потом не загибались, обрабатывать землю нужно не меньше чем на штык лопаты. Нельзя добавлять свежую органику – овощи приобретают уродливую форму. На все виды почв, кроме песчаной, можно добавить песок, на тощие почвы подсыпать немного зрелого компоста. Подготовить грядку несложно даже для начинающего огородника, но если что-то непонятно, можно найти видео «Посадка моркови» и посмотреть.
На Среднем Урале и севернее гряды (ширина около 1 м, длина произвольная) делают высокими (до 35 см), особенно на участках с близким залеганием грунтовых вод, южнее – как обычно. На зиму гряды неплохо бы накрыть мульчей, тогда весной после ее удаления почва будет рыхлой и мягкой, как раз такой, как любит морковь.
Как посадить?
- Посадка гранулированных семян. Их сажать много проще: гранулы имеют крупный размер. К сожалению, не все производители выпускают качественную продукцию, и нередко случается, что гранулированные семена вообще не всходят. Препаратами их не обработаешь, всходят они дольше, требуют, чтобы почва всегда была влажной. А если повезет и попадутся хорошие семена, которые быстро взойдут и будут хорошо расти, морковь из них вырастает порой просто гигантской, и, следовательно, менее вкусной. Те же выводы можно сделать и о посадке моркови на ленте.
- Совместные посадки. Их можно устроить с луком или чесноком. Получаем двойную пользу: лук защищает морковку от морковной мухи и наоборот. Но лук и чеснок задолго до уборки перестают поливать, им нужна сухая почва, а морковка в это время растет, ей нужна влага. Продвинутые огородники делят грядку вдоль: на одной части (лучше слегка возвышенной) сажают лук, а на второй – морковь. А еще такие грядки сложнее включать в севооборот – их получается больше.
Другие способы посадки
Можно с мелкими семенами разобраться и по-другому: наклеить их с помощью клейстера на туалетную бумагу, сформировать самодельные гранулы, перемешать с песком, сухим мелом, спитым чаем…. Экспериментируйте!