Новые и старые сорта винограда (часть 2)

Созревает виноград на полях

Виноград Байконур

Виноград Байконур

Но уже сейчас виноградари проявляют повышенный интерес к сорту винограда, образующего сильнорослые кусты, на которых в середине августа появляются удлиненные конические кисти темно-синих продолговатых ягод. Средний вес грозди равен 600 грамма, однако не редки кисти весом около килограмма. Сами ягоды винограда Байконур весят около 12 грамм и под плотной кожицей скрывают мясистую мякоть гармоничного благородного вкуса. После созревания ягоды не осыпаются, кисти можно хранить и подвергать перевозке.

Виноград Страшенский

Виноград Страшенский

Виноград Страшенский выделяется высокой товарностью привлекательных рыхлых кистей, усыпанных округлыми или слегка овальными ягодами темно-фиолетового оттенка. При этом размер плодов достигает 2,5 см, а вес 12 грамм. Кисти после созревания важно сразу же снимать с лозы, сорт не отличается способностью к хранению, поэтому ягоды с прекрасными вкусовыми характеристиками должны без промедления употребляться в пищу.

Виноград Бажена

Виноград Бажена

Виноград Бажена дружно опыляется и образует много завязи. Полновесные цилиндроконические кисти этого сорта могут иметь массу порядка 1500 грамм. Плотность гроздей средняя, ягоды удлиненные, яйцевидные, с тонкой не влияющей на восприятие вкуса кожицей и выраженным ароматом. Вес одной полупрозрачной желтой ягоды может достигать 15 грамм.

Виноград Гелиос

Виноград Гелиос

У винограда Гелиос массивная цилиндроконическая кисть. При средней плотности такая гроздь может весить от 500 до 1000 грамм и состоять из ровных яйцевидных ягод, массой 7–15 грамм. Даже в неблагоприятные годы сорт не проявляет признаков горошения, ягоды не растрескиваются и отличаются прекрасным вкусом мясисто-сочной мякоти с характерным для винограда Гелиос мускатным привкусом и ароматом.

Виноград Гала

Виноград Гала

Виноград имеет достойный иммунитет против милдью и оидиума, но переносит холода только до –21 °C. Крупные кисти состоят из ровных ягод весом от 7 до 12 грамм. Признаков горошения на этом сорте не замечено, но при избытке влаги на стадии созревания, ягоды могут растрескиваться. Вес кисти винограда Гала варьируется от 500 до 900 грамм, при удачном стечении обстоятельств кусты формируют грозди даже до 2 кг весом.

Виноград Волжский

Виноград Волжский

Виноград Волжский формирует весьма крупные грозди средней или повышенной плотности. Ягоды достаточно сахаристы, обладают выраженным вкусом и нежной консистенцией. Цвет крупной овальной ягоды в спелом виде варьируется от синего до практически черного.

Виноград Агат Донской

Виноград Агат Донской

Грозди данного сорта имеют умеренную плотность, выраженную коническую форму и среднюю массу 400–700 грамм. При весе 4 – 5 грамм ягоды овальной или округлой формы имеют диаметр 2,2 см, мясистую мякоть и приятный простой вкус.

Виноград Левокумский

Виноград Левокумский

Среднеплотные кисти этого сорта нельзя назвать крупными, их вес не превышает 120–150 грамм, масса ягод также невелика, всего 1,3–1,5 грамм. Окраска ягод винограда Левокумский черная, консистенция сочная, во вкусе много сахара.

Виноград Галбена Ноу

Виноград Галбена Ноу

Уже через 2–3 года после посадки кусты винограда Галбена ноу формируют первые кисти. Вес ветвистых ширококонических гроздей на взрослых кустах колеблется от 400 до 800 грамм. Плотность кистей небольшая, ягоды со средней массой 8 грамм отличаются слабо-овальной формой, ровными размерами и приятной янтарной или желтоватой окраской. Консистенция ягод винограда Галбена ноу мясистая, вкус в зрелом виде отличается выраженными мускатными нотами.

Виноград Дамские пальчики

Виноград Дамские пальчики

Выдающиеся конические кисти очень крупные, в длину могут достигать 40–50 см, а в ширину до 25 см. При этом основная гордость сорта – это цилиндрическая крупная ягода, желтовато-зеленой или розоватой окраски. Кожица у плодов винограда Дамские пальчики очень тонкая, мякоть хрустящая, сочная, с высочайшим содержанием сахара. Желание получить столь же красивые ягоды на кустах, более приспособленных к выращиванию в условиях Кубани, Черноземья и средней полосы, привело к выведению множества новых сортов и гибридных форм белой, розовой, красной и черной окраски.

Виноград Благовест

Виноград Благовест

При соблюдении правил агротехники и хорошем уходе уже в середине августа удлиненные кисти этого сорта винограда готовы к сбору, при этом вес одной грозди колеблется между 600 и 1200 граммами. Ягоды овальные, белые или зеленоватые. Средний вес ягоды винограда Благовест составляет 9–12 грамм. Консистенция плотная с хорошим вкусом и приятным мускатным тоном в аромате.

Виноград Столетие ЗГТУ

Виноград Столетие ЗГТУ

На кустах образуются плотные ширококонические кисти весом около 700 грамм. Белые ягоды винограда Столетие ЗГТУ на солнце получают коричневатый или янтарный загар. Консистенция крупных ягод с неплотной кожицей мясистая. Вкус приятный, с хорошим содержанием сахара и низкой кислотностью.

Бессемянный виноград Столетие

Бессемянный виноград Столетие

Виноград Столетие бессемянное относится к сортам раннего вызревания. Ежегодно непривитые растения дают хорошие приросты и стабильно, но не обильно плодоносят. В среднем кисть весит до 500 грамм, а масса ягод составляет 3–4 грамма. Чтобы получить крупную ягоду, виноградари прибегают к нормированию кистей и кольцеванию. По мере созревания ягоды приобретают желто-зеленую окраску, мякоть становится сочной хрустящей, во вкусе появляются мускатные тона.

При наборе 16% сахара рекомендована уборка ягод, поскольку дальнейшее пребывание кистей на лозе грозит осыпанием урожая.

Виноград Румба

Виноград Румба

Кусты довольно мощные и выдерживают нагрузку до 45 почек. Виноград Румба нечасто страдает от грибковых заболеваний и без потерь переносит зимы с температурами до –25 ?С. Грозди этого столового винограда могут весить от 700 до 1100 грамм, имеют умеренную плотность и привлекательную коническую форму. Крупные сосковидные ягоды этого сорта выделяются розовой окраской и деликатесной мясисто-сочной мякотью с высоким содержанием сахара и ярким ароматом. Осы почти не вредят урожаю винограда Румба, ягоды не страдают при хранении и транспортировке.

Виноград Рубиновый Юбилей

Виноград Рубиновый Юбилей

Розовые с сиреневатым восковым налетом овальные ягоды винограда Рубиновый юбилей готовы к употреблению в конце августа. Средняя масса плодов составляет 10–12 грамм, вкусовые качества гибрида очень высокие, мякоть содержит много сахара, сочная, но не жидкая. Мускатный аромат усиливается по мере созревания.

Видео о сортах и гибридах винограда

Leave a Reply