Сбор и хранение урожая в сентябре
В первый месяц осени, пока тепло и сухо, на огороде собирают:
- томаты,
- сладкий и острый перец,
- баклажаны,
- цветную, белокочанную, савойскую и пекинскую капусту ранних осенних сроков созревания,
- редис и редьку, посеянные во второй половине лета,
- пряно-вкусовую зелень.
Пока не прекратился лет насекомых-опылителей, активно плодоносит спаржевая фасоль, завязываются кабачки и патиссоны. Ни один месяц года не сравнится с сентябрем разнообразием и обилием урожая. На картофельных грядах, где ботва уже поникла и подсохла, копают картофель, заготавливают свеклу, морковь, наступает пора собирать корневую петрушку и сельдерей.
Хотя днем еще очень тепло, ночью первый осенний месяц может преподнести сюрприз в виде заморозка.
Даже краткосрочное понижение температуры грозит снижением качества и скорой порчей плодов всех пасленовых культур, кабачков и огурцов. От заморозков страдают тыквы и поднимающиеся над уровнем почвы верхушки корнеплодов. Это следует учесть при оставлении графика работ на огороде в сентябре.
До того, как огород полностью оголится, заранее готовят хранилище. Подвалы и погреба к сентябрю должны быть просушены и очищены, обработаны от грибка и гнили, а стеллажи и контейнеры промыты. Чтобы корнеплоды, картофель, капуста и тыквы долго хранились, в подвале нужна работоспособная вентиляция. Имеющиеся каналы очищают от паутины и пыли, а овощи размещают так, чтобы к ним всегда был доступ свежего воздуха.
Земляные работы на огороде в сентябре
Исключение составляют бобовые культуры, накапливающие в корнях азот. Чтобы он обогатил почву, убирают и компостируют только надземную часть, остальное перекапывают или проходят грядки с культиватором.
До холодов есть время, чтобы:
- убрать и перекопать огород,
- улучшить состав почвы,
- провести борьбу с почвенными вредителями,
- внести удобрения и доломитовую муку для раскисления.
Осенью в грунт вносят навоз и птичий помет. За зиму свежая органика сможет перегнить и не нанесет вреда корневой системе растений весной.
Чтобы улучшить структуру почвы в песчаный грунт добавляют перегной, чернозем, глину. Плотный глинистый субстрат обогащается торфом и песком, структурированным перегноем. Это сделает почву легче, корни получают больше кислорода, влага не скапливается и не вызывает загнивания культурных растений. Под посадки с осени вносят древесную золу, которая мягко снижает кислотность почвы и пополняет природные запасы калия и других полезных элементов.
Нельзя забывать, что вредоносная микрофлора накапливается и в закрытом грунте. Почву в теплицах и под парниками в теплое время обрабатывают восстанавливающими плодородие составами, например, фитоспорином, удобряется и перекапывается.
В первые две недели еще не поздно посеять скороспелые овощные и зеленные культуры, например, редис. Во второй половине сентября на дачных огородах начинают посадку чеснока и лука. После того, как посевной материал заделан в грунт, гряды аккуратно поливают и густо мульчируют.